Le NADH est une coenzyme naturellement présente dans toute cellule vivante où elle joue un rôle dans la production d’énergie cellulaire. Également appelé coenzyme 1, le NADH est un antioxydant puissant.

Le NADH est une substance très instable car extrêmement sensible à la lumière et à l’oxygène. Jusqu’à récemment, il était possible de stabiliser le NADH. Un nouveau procédé de fabrication breveté permet d’incorporer la NADH dans des gélules végétales par micro-encapsulation à l’aide de chlorophylle. Il est également possible de produire des gélules fortement dosées pour les sportifs de haut niveau par exemple.