Omega 6-vetzuren
Omega 6-vetzuren zijn evenals omega 3-vetzuren belangrijk voor je gezondheid. Zij spelen een rol in bijna elke cel van het lichaam.
Omega 6-vetzuren zitten vooral in plantaardige oliën, zoals lijnzaadolie, teunisbloemolie, borage olie en olijfolie. AA (arachidonzuur) en GLA (gamma-linoleenzuur) zijn vormen van omega 6-vetzuren. Het lichaam maakt deze vetzuren uit het essentiële omega 6-vetzuur linolzuur, dat via de voeding moet worden opgenomen. Daarbij verloopt de omzetting van linolzuur naar GLA vaak moeizaam.
In Vlaanderen en Nederland staat de leesvaardigheid onder druk. In het Nederlands taalgebied werden zo’n 10.000 scholieren van 15 jaar betrokken bij tests om te zien hoe de leesvaardigheid er op deze leeftijd voorstaat. De resultaten waren niet rooskleurig! Tot 2015 behoorden onze scholieren tot de wereldtop.
Het ‘Programme for International Student Assessment’ (PISA) is een driejaarlijkse internationale studie die al sinds 2000 onder andere de leesvaardigheid test bij de 15-jarigen in 79 landen. Het onderzoek wordt uitgevoerd in opdracht van de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (OESO).
