Een enzym is een eiwit, dat als katalysator werkt bij een bepaalde chemische reactie in of buiten een cel. Het enzym maakt de reactie mogelijk of versnelt de reactie.

Aminozuren zijn de bouwstenen van de eiwitten en eiwitachtige stoffen in ons lichaam, die vele functies hebben.

Essentiële vetzuren, zoals omega 3- en 6-vetzuren zijn belangrijk voor je gezondheid. Zij spelen een rol in bijna elke cel van het lichaam. Vette vis is een uitstekende bron van omega 3-vetzuren.

Fytosterolen, ook wel plantensterolen genoemd, zijn vetten die in kleine hoeveelheden voorkomen in veel voedingsgewassen, medicinale kruiden en andere hogere plantensoorten.

Bladeren van Lagerstroemia speciosa L. (Banababoom) bevatten onder meer coro­solzuur, een belangrijke stof. De plant goeit o.a. in de Filippijnen en wordt hier al lang traditioneel gebruikt.

Vitamine D is belangrijk voor sterke botten en tanden en bevordert de opname van de mineralen calcium en fosfor in het lichaam. Vitamine D is goed voor de spieren.

Quercetine is een bioflavonoïde en biedt door de sterk positieve eigenschappen vele voordelen voor de mens. Quercetine komt onder meer voor in ui, appel, knoflook, rode kool en thee.

Vitamine E (tocoferol/tocotriënol) speelt een rol bij de aanmaak van rode bloedcellen en het in stand houden van spier- en andere weefsels. Ook is het belangrijk voor de weerstand en meer...

Van de bladeren van de plant Camellia sinensis wordt de zwarte en groene thee gemaakt.

Citrusvruchten, zoals citroenen, sinaasappels en mandarijnen, bieden vele voordelen voor uw gezondheid. Citrusvruchten zitten vol vitamines en gezonde antioxidanten.